인도네시아는 이슬람을 믿는 사람들이 많다보니 돼지고기보다는 닭의 소비가 월등이 많습니다.
닭요리는 어디를 가도 닭요리가 빠지지 않습니다.
하지만 닭요리가 결코 싸진 않습니다.
치킨류나 너겟류등의 가격이 우리나라하고 비슷하다고 보시면 됩니다.
아래사진은 2017년 현재 현지 마트에서 알아본 가격입니다.
참고로 인도네시아는 닭요리는 수입불가입니다.
그리고 2018년도 부터는 모든 농수축산물의 경우 할랄인증을 받아야만 수출이 가능합니다.
인도네시아 제조시장이 워낙 열악한 관계로 자국민보호를 위해 보호무역을 하고 있습니다.
닭요리는 즐겨먹지만 생각만큼 닭가공시장이 활성화되어 있지 않아 가격이 싸진 않습니다.
인도네시아 사람들이 즐겨먹는 빠당요리에도 닭요리가 나오지만 비싼편에 속하기 때문에 쉽게 먹질 못합니다.
요즘들어 한국사람들이 현지에 들어가서 밀식사육을 시작하였다고 합니다.
조만간 인니에도 하림이나 동우같은 기업이 나타날 것 같습니다. 이게 좋은 현상인지는 모르겠지만.....
인니의 경우 조류독감이 잘 발생되는 나라이기 때문에 현지에서 사육할때에 조심해야 한다는 점 명심하시기 바랍니다.
오늘은 인니 닭가공 시장에 대해 알아보았습니다.
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